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胡瓜の生姜和え

材料

胡瓜        大3本
生姜        1片
味ぽん        大さじ3~お好みで
ごま油        大さじ1
いりごま    適量
大葉         10枚

1.ボウルに直接胡瓜を乱切りしながらどんどん入れていきます。

2.1に生姜をすりおろしながら入れ、味ぽん・ごま油を入れ混ぜます。

3.いりごまを指でひねりながら振り入れます。

4.お好みで大葉の千切りを加えてできあがり。

一瞬で作れちゃいます。

お肉ばかりになりがちな食卓にぜひ♪

バーベキューのお供にも最適です☆

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